Kalium i menneskekroppen: dens rolle, hva er det for, hva matvarer inneholder

For menneskers helse er balansen mellom mikro- og makroelementer i kroppen viktig. På apoteket kan du se mange medikamenter som inneholder kalium i sammensetningen - dette er multivitaminkomplekser, og produkter som inneholder en kombinasjon av kalium med magnesium, og medisiner som utelukkende inkluderer kalium. Men hva kroppen trenger kalium for og hva det daglige inntaket er, er det ikke mange som vet.

Hva trenger kroppen kalium til?

Kalium regnes som et "hjerte" -element som bidrar til at hjertet fungerer normalt, det:

• normaliserer hjertefrekvensen;
• styrker hjertemuskelen;
• deltar i forebygging av aterosklerose;
• normaliserer blodtrykket;
• forbedrer funksjonen i det vaskulære systemet.

Hvis vi vurderer effekten av kalium generelt, så når vi tar det:

• leveren og nyrene forbedres;
• hevelse forhindres;
• problemer med vannlating elimineres;
• depressive forhold forsvinner;
• hjerneceller får bedre oksygen;
• giftstoffer forlater kroppen og allergiske reaksjoner forsvinner.

Symptomer og årsaker til kaliummangel

Det er en rekke symptomer som kan identifisere mangel på kalium:

• forstyrrelser i hjertets arbeid;
• døsighet;
• lammelse;
• Muskelsmerte;
• anstrengt pust;
• forstoppelse
• kvalme;
• hypotensjon;
• allergi;
• en tilstand av apati;
• lite volum urin;
• hevelse i lemmer.

Hovedårsakene til kaliummangel er:

• mangel på balanse i ernæring;
• langvarig tarmlidelse;
• uopphørlig oppkast;
• uforklarlig svette;
• forstyrrelse av binyrene;
• bruk av hormonelle medisiner (triamcinolon, betametason, metylprednisalon);
• tar vanndrivende midler, avføringsmidler;
• understreke;
• forbrenning;
• anoreksi, bulimi;
• diabetes;
• genetiske endringer (Cushings, Liddles syndrom);
• rask.

Symptomer og årsaker til overflødig kalium

Mangel på kalium er ikke det eneste problemet som kan være, det kan være for mye kalium i kroppen. Denne tilstanden kalles hyperkalemi.

Det er viktig å huske at bare en biokjemisk blodprøve vil bidra til å identifisere denne sykdommen i menneskekroppen.

Symptomene på denne sykdommen er:

• reduksjon i celle-eksitabilitet (depolarisering);
• unormale hjerteslag;
• hjertefeil;
• dyspné;
• rastløs tilstand;
• glukoseintoleranse;
• nyresykdom;
• feil blodtrykk i nyrene;
• tarmparese (nedsatt motoraktivitet og tarmveggens tone);
• rask utmattbarhet;
• magesår (gastritt).

Et stort antall sykdommer og refererer ikke bare til årsakene til økningen i kalium i blodet:

• alle typer nekrose (giftig, traumatisk, trophoneurotic);
• svulster;
• metabolsk acidose;
• hyperglykemi (mangel på insulin);
• økt permeabilitet av de ytre cellemembranene (anafylaktisk sjokk);
• hormonelle lidelser;
• utskillelse av utskillelsessystemet;
• overdreven bruk av medisiner som inneholder kalium;
• polyuria;
• glykosidisk rus
• blodoverføring;
• lupus nefritt;
• alvorlige genetiske sykdommer (hyperkalemisk lammelse).

Hva er normen for kalium i blodet til en kvinne, mann, barn

Graden av kalium i en persons blod avhenger av mange faktorer:

• alder;
• gulv;
• vekt;
• bosted.

Basert på dette er det gjennomsnittlige verdier for kaliumnivåer:

• hos barn under 1 år, 4,0-5,4 mmol / l;
• kaliuminnholdet i et barn fra 1 til 15 år er 3,3-4,8 mmol / l;
• 15-18 år gammel - 3,3-4,8 mmol / l;
• for menn og kvinner 3,4-5,6 mmol / l.

Forskere vet at kaliumindikatoren hos kvinner under graviditet endres med hensyn til begrepet, og etter fødsel avtar den kraftig på grunn av stort blodtap. Også kvinner etter 50 år trenger å overvåke nivået av kalium, som faller kraftig. For menn er den kritiske alderen 60 år og eldre.

Kalium under sportsaktiviteter

Kalium (det kroppen trenger dette sporstoffet for enhver person bør vite) er viktig for mennesker som fører en aktiv livsstil. Matvarer med høyt innhold av dette elementet er den viktigste energikilden. Under intens fysisk aktivitet er kardiovaskulærsystemet under økt stress, og kalium skilles ut i svette.

Men kaliummangel i kroppen er uakseptabelt, siden det er dette elementet som forhindrer forekomsten av hjertesykdom (hjerneslag, hjerteinfarkt), muskelkramper og hjelper til med å gjenopprette styrke etter trening. Det er veldig nyttig å konsumere sportsdrikker beriket med denne komponenten.

Forholdet mellom kalium og natrium

Hvorfor kroppen trenger kalium, vil analyse av forholdet mellom dette elementet og natrium bidra til å forstå. Kalium og natrium er koblet sammen i biokjemiske prosesser. De har motsatt effekt på vannmetabolismen: kalium har en vanndrivende effekt, natrium beholder vann.

Hvis dietten domineres av matvarer med høyt kaliuminnhold, blir natrium mer. Og hvis du spiser mer natrium, fjernes kalium, metabolske produkter forblir. I en sunn kropp balanserer sporstoffer hverandre, men i livet til en moderne person er alt annerledes.

Forbruket av mat som inneholder kalium har redusert betydelig. En økt bakgrunn av natrium observeres, dette fører til problemer i kardiovaskulærsystemet, hjernen, og den generelle tilstanden forverres.

I motsetning til natrium skilles kalium ut i urinen, dette skyldes evolusjon. Naturen har evnen til å beholde natrium i kroppen, men kaste bort kalium. Derfor er det lettere å takle natriummangel enn overflødig natrium. Balansen mellom kalium og natrium oppnås gjennom riktig ernæring.

Hvor mye kalium du skal konsumere daglig

Den omtrentlige dosen kalium for en voksen er 1,2-2,5 g. Under graviditet øker kaliumhastigheten og kan nå 2-3,5 g. Normen for barn er 16-30 mg per 1 kg muskelmasse.

For å forhindre helseproblemer, hold deg til et forhold på 1: 2 kalium til natrium. Ikke overskrid de generelt aksepterte normene for sykdomselementer, bør du oppsøke lege for å få råd.

Hvilke matvarer inneholder mest kalium

Favorittene for kaliuminnhold er honning og eplecidereddik.

Følgende steder ble fordelt som følger:

• rosiner;
• bær;
• greener;
• hvetekli;
• tørkede aprikoser;
• svisker;
• mandel;
• peanøtt;
• hasselnøtt;
• valnøtter og pinjekjerner;
• poteter;
• Rosenkål;
• tomater;
• agurker;
• gulrot;
• bete;
• løk;
• hvitløk;
• Rød pepper;
• bønner;
• kantareller;
• Hvite sopp;
• bananer;
• epler;
• ferskener;
• aprikoser;
• vannmeloner;
• druer;
• persimmon;
• appelsiner;
• grapefrukt;
• mandariner;
• fårekjøtt;
• storfekjøtt.

Kaliummat - bord

Ikke gå glipp av den mest populære kolonneartikkelen: Fasjonabelt hårklipp for middels hår. Foto, for- og bakside.

Tips for riktig matlaging og ernæring

Hvor mye nyttige stoffer som er bevart i maten, avhenger av koketemperaturen, oksygentilførselen og surheten i fatet. Ved langvarig eksponering for høye temperaturer ødelegges vitaminer. Spesielt gjelder dette kalium.

Jo lavere koketemperatur, jo bedre. Det er best å spise rå mat hvis mulig.

Generelt følger det:

• kok mat ved temperaturer under 100 ° C;
• bruk en sakte komfyr;
• prøv å ikke bruke en mikrobølgeovn (strukturen på maten endres);
• gi opp stekt mat;
• ikke bruk store mengder vegetabilsk olje.

Kaliumblanding - oppskrift

Hvordan kalium virker på kroppen, hva er det til, hvilke produkter den inneholder, hvordan man tilbereder en medisinsk blanding - alt dette trenger du å vite for å bli kvitt forskjellige sykdommer forbundet med mangel på kalium i kroppen. Et eksempel på en slik vitamincocktail er en kaliumblanding av tørket frukt som brukes til behandling og forebygging av hjertesykdom.

Blandingen inkluderer:

• honning;
• valnøtter;
• tørkede aprikoser;
• rosiner;
• svisker;
• sitron.

Tørket frukt og nøtter inneholder mye kalium, derfor forbedres hjertefunksjonen, arytmi forsvinner. De er effektive i kampen mot aterosklerose, hypertensjon. Svisker har en tonisk effekt og er et profylaktisk middel mot onkologi. Tørkede aprikoser er bra for synet, forbedrer tilstanden til blodkarene. Honning er et universelt middel mot alle sykdommer.

For matlaging må du ta ingrediensene i følgende proporsjoner:

• 200 g svisker;
• 200 g rosiner;
• 200 g tørkede aprikoser;
• 200 g nøtter;
• sitron;
• honning.

Alle komponentene vaskes grundig og dampes, rulles deretter i kjøttkvern, tilsett 300 g honning. Dekk blandingen godt med lokk og oppbevar i kjøleskapet. Det skal tas i 1 ss. tre ganger om dagen etter måltider, er et måltid om dagen nok for barn.

Vitaminpreparater som inneholder kalium

For å fylle kroppen med kalium tar de vitaminkomplekser, som kroppen trenger dem for, hvilke fordeler de gir, er angitt i listen:

• Doppelgerts Active hjelper kroppen til å fylle på mangelfulle stoffer, gjenoppretter effektivitet, forbedrer humøret, generelt velvære. Kaliuminnholdet i en daglig dose er 600 mg. Det brukes som en ekstra kilde til biologisk essensielle stoffer.
• Vitrum Century - et kombinert preparat som inneholder alle nødvendige stoffer for personer i alderen 50 år. Hver kaliumdose inneholder 80 mg.
• Teravit Antistress - komplisert multivitaminpreparat, bestående av sporstoffer og ekstrakter av medisinske planter. Et budsjettforberedelse med det nødvendige kaliuminnholdet på 80 mg.
• Asparkam er en uerstattelig kilde til kalium (175 mg) og magnesium, forbedrer metabolske prosesser, gjenoppretter elektrolyttprosessen.
• Panangin regulerer metabolske reaksjoner, har en antiarytmisk effekt, deltar i synoptisk overføring. Kalium inneholder 45,2 mg.
• Vitrum og vitrum pluss. Det brukes i gjenopprettingsperioden etter virale og smittsomme sykdommer, i perioden med økt mental og fysisk anstrengelse, sportsopplæring og utilstrekkelig balansert ernæring. Kaliuminnholdet i en tablett er 40 mg.
• Kaliumklorid. Tilgjengelig i ampuller. 1 ml oppløsning inneholder 40 mg kalium. Det er indisert for bruk i hypokalemi forårsaket av tilstander som fremmer utskillelsen av kalium fra kroppen, så vel som i arytmier,
• Qudesan med kalium og magnesium. Legemidlet er en serie produkter under det generelle navnet "Kudesan". En tablett av legemidlet inneholder 97 mg kalium. Verktøyet er vellykket brukt til å behandle høyt blodtrykk og sykdommer i kardiovaskulærsystemet.
• Et preparat som også inneholder en kombinasjon av kalium og magnesium. Designet for å normalisere balansen mellom elektrolytter i menneskekroppen.I tillegg normaliserer den hjertefrekvensen, senker blodtrykket, opprettholder vannsaltmetabolismen og forhindrer kolesterolavsetning. Én tablett inneholder 100 mg kalium.
• Basiko konsentrat fra Nahrin. Legemidlet tilhører kategorien kosttilskudd. Designet for å fylle på balansen mellom sporstoffer. Det er indisert for kardiovaskulære sykdommer, beinbrudd, allergier, osteoporose, nyresykdommer, magesår, hudsykdommer, urolithiasis, etc.
• Kaliumorotat. Én tablett inneholder 500 mg kaliumorotat. Den brukes mot muskellystrofi, hjertesykdommer, inkludert insuffisiens, hjerteinfarkt, sykdommer i leveren og urinveiene, dermatologiske sykdommer.
• Sentrum. Kompleks tilberedning som inneholder vitaminer og mineraler. Inneholder 40 mg kalium. Det brukes til forebygging av hypovitaminose, etter antibiotikabehandling, langvarige smittsomme sykdommer og underernæring.
• Vitalux Plus... Viser til kosttilskudd. Det er tatt for øyesykdommer, som retinal dystrofi. Men det kan også brukes som en ekstra kilde til vitaminer. Inneholder det meste av viktige vitaminer og mineraler.
• Pamaton. Et preparat basert på kalium og magnesium. Tilgjengelig i form av en løsning og tabletter. Indikasjoner for bruk: arytmier mot bakgrunnen av hjerteinfarkt og andre problemer med kardiovaskulærsystemet,
• Aspakard. 1 tablett inneholder 36,2 mg rent kalium. Forhindrer arytmier. Hjelper med å redusere natriumkonsentrasjonen og øke kaliumkonsentrasjonen i kroppen. Brukes for hjertesvikt og hypokalemi.
• Orokamag. Det brukes mot angina pectoris, ekstrasystoler som en del av kompleks terapi. 1 tablett inneholder 125 mg kaliumorotat og samme mengde magnesiumorotat.
• Aspariginate. Tilgjengelig som infusjonsvæske. 1 liter oppløsning inneholder 10.017 g kalium DL-asparaginat. Legemidlet bidrar til å forbedre blodstrømmen på grunn av utvidelse av arteriene, permeabiliteten til mobilstrukturer for makronæringsstoffer.

Ikke gå glipp av den mest populære kolonneartikkelen: Fasjonable smell fra den nye sesongen for middels, kort, langt hår. Et foto.

Hvordan ta det riktig - bruksanvisning

For å få de etterlengtede fordelene med kalium for kroppen, må du nøye studere bruksanvisningen.

De fleste trenger ikke kaliumbaserte medisiner med mindre vanndrivende stoffer brukes. Du bør alltid streve for å kompensere for mangelen på dette elementet, men den daglige dosen bør ikke overstige 500 mg.

Pasienter som tar forskjellige hemmere skal ikke ta kalium. For å forhindre mageirritasjon er det nødvendig å ta kalium under matinntaket.

Mange leger mener at det ikke er noe særlig behov for kaliumtilskudd. Mangelen kan bare etterfylles ved å konsumere en tilstrekkelig mengde mat som inneholder kalium.

Hvis medisinen blir savnet, bør du ta neste pille, i henhold til tidsplanen, kan du ikke skarpt doble dosen. Du kan slutte å drikke kalium bare etter å ha konsultert legen din.

Det bør tas i betraktning at kalium også er inneholdt i produktene som brukes, dette er veldig viktig, siden en overdose av elementet er mulig. Kalium tas oralt 15-20 ml 3-4 ganger om dagen (i tilfelle akutt behov er det mulig å øke dosen til 120 ml), samt dryppe til 2,5 g i en 5% glukoseoppløsning, 1 g opptil 7 ganger om dagen.

Hva som forstyrrer absorpsjonen av kalium

Kalium samhandler veldig enkelt med forskjellige stoffer, men det er en rekke forhold som kompliserer absorpsjonen av elementet:

• alkohol;
• avføringsmidler;
• kaffe;
• sukker sirup;
• colchicine, kortison;
• fenolftalein;
• vanndrivende stoffer;
• natrium;
• litium;
• cesium;
• neomycin;
• vitamin B6;
• hormonelle medisiner;
• streng diett;
• mangel på magnesium;
• bruk av røkt kjøtt, hermetikk.

Kalium er et av de viktigste elementene i menneskekroppen. Den opprettholder balansen mellom vann og andre stoffer - det er det kroppen trenger det for.

Siden kalium raskt kan skilles ut fra kroppen, er det nødvendig å fylle på balansen ved hjelp av et riktig valgt diett eller ta medisiner som inneholder kalium. Men det er viktig å observere doseringen, da overflødig kalium i kroppen forårsaker alvorlige bivirkninger.

Video om kalium for kroppen

Kaliums rolle i kroppen:

Kalium - helsemessige fordeler: